Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Clatite cu sunca

Clatite cu sunca

Name: Clatite cu sunca
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 gr. faina; 30 ml lapte; sare; 300 gr. sunca tocata marunt; 100 gr. untura; 2 oua; smintina; piper; sare

Se face un aluat subtire din faina, lapte, oua si un virf de cutit de sare din care se prepara clatite. Clatitele se umplu cu sunca tocata, amestecata

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

150 gr. faina
30 ml lapte
sare
300 gr. sunca tocata marunt
100 gr. untura
2 oua
smintina
piper
sare

Mod de preparare

Se face un aluat subtire din faina, lapte, oua si un virf de cutit de sare din care se prepara clatite. Clatitele se umplu cu sunca tocata, amestecata cu smintina si piper, dupa gust. Clatitele se ruleaza si se dau la foc, citeva minute.
Se servesc ca atare sau presarate cu cas ras pe razatoare

Pe aceeași temă:

Crenvusti de pui

Rosii umplute cu friptura

Placinte cu carne si carnati

retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...