Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Clatite cu sunca si smantana

Clatite cu sunca si smantana

Name: Clatite cu sunca si smantana
Cuisine: Romania
Ingredients: faina (150 g); lapte (300 ml); sare; sunca tocata marunt (300 g); untura (100 g); oua (2); smantana; piper.

Pentru clatite cu sunca si smantana clatitele preparate ca mai sus se umplu cu sunca tocata, amestecata cu smantana si piper, dupa gust.

Complexitate

redusa

Ingrediente

faina (150 g)
lapte (300 ml)
sare
sunca tocata marunt (300 g)
untura (100 g)
oua (2)
smantana
piper.

Mod de preparare

Pentru clatite cu sunca si smantana clatitele preparate ca mai sus se umplu cu sunca tocata, amestecata cu smantana si piper, dupa gust. Clatitele se ruleaza si se dau la foc, cateva minute.

Se servesc ca atare sau presarate cu cas ras pe razatoare.