Clatite cu sunca si smantana

Pentru clatite cu sunca si smantana clatitele preparate ca mai sus se umplu cu sunca tocata, amestecata cu smantana si piper, dupa gust.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • faina (150 g)
  • lapte (300 ml)
  • sare
  • sunca tocata marunt (300 g)
  • untura (100 g)
  • oua (2)
  • smantana
  • piper.

Mod de preparare

Pentru clatite cu sunca si smantana clatitele preparate ca mai sus se umplu cu sunca tocata, amestecata cu smantana si piper, dupa gust. Clatitele se ruleaza si se dau la foc, cateva minute.


Se servesc ca atare sau presarate cu cas ras pe razatoare.

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!