Copane de pui in crusta de cartofi

Amestecati la un loc cartofii piure, cartofii rasi, oul si cimbrul...data viitoare nu mai pun cimbru, ca nu prea mi-a placut...a avut o aroma prea puternica.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 450 g. cartofi fierti si facuti piure
  • 2 cartofi mari
  • curatati de coaja si dati pe razatoare
  • 1 ou de marime mijlocie
  • batut
  • 1 lingura de cimbru proaspat
  • tocat sau 1 lingurita uscat
  • 1 lingurita oregano
  • 8 copane mici de pui
  • curatate de piele
  • 2 linguri de faina amestecata cu condimente pentru carne de pui
  • ulei din belsug pentru prajit.

Mod de preparare

Amestecati la un loc cartofii piure, cartofii rasi, oul si cimbrul...data viitoare nu mai pun cimbru, ca nu prea mi-a placut...a avut o aroma prea puternica... Asezonati cu sare si piper.

Dati copanele prin faina amestecata cu condimente astfel incat acestea sa fie complet acoperite. Imbracati copanele de pui in amestecul de cartofi, presand bine. Lasati la frigider timp de 15 minute.

Puneti intr-o tigaie incapatoare ulei mult, incingeti-l si prajiti copanele in transe, timp de cate 6 minute sau pana s-au patruns. Pentru a fi siguri incercati cu o scobitoare; daca zeama lasata este clara, carnea e facuta ; daca e trandafirie, prajiti inca putin.

Au fost cele mai gustoase copanele din lume!

Reteta Copane de pui in crusta de cartofi a fost propusa de sava laura pe forum culinar.ro


Serviti copanele de pui in crusta de cartofi fierbinti sau reci.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Bucataras.RO

"Spanakopita"

Prietena mea Flori din Italia a postat pe blogul ei aceasta reteta atat de apetisanta incat nu am rezistat pana nu am...

"Spanakopita"
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa