Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Drob de miel in foaie

Drob de miel in foaie

Name: Drob de miel in foaie
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Coca: 300g faina; 200g grasime; 1 ou: Umplutura: maruntaie de miel; 3-4 cepe; 6-7 oua; verdeata; ceapa verde; sare; piper; miez de franzela inmuiat in lapte

Se prepara un aluat fraged din faina, grasime si ou. Se intinde o foaie ca de taitei, iar la mijloc se pune compozitia preparata ca la drobul de miel.

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

Coca: 300g faina
200g grasime
1 ou: Umplutura: maruntaie de miel
3-4 cepe
6-7 oua
verdeata
ceapa verde
sare
piper
miez de franzela inmuiat in lapte

Mod de preparare

Se prepara un aluat fraged din faina, grasime si ou. Se intinde o foaie ca de taitei, iar la mijloc se pune compozitia preparata ca la drobul de miel. Se asaza marginile si se coace la cuptor.

Pe aceeași temă:

Crenvusti de pui

Rosii umplute cu friptura

Placinte cu carne si carnati

retete traditionale romania

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.