Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Drob de miel in foaie

Drob de miel in foaie

Name: Drob de miel in foaie
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Coca: 300g faina; 200g grasime; 1 ou: Umplutura: maruntaie de miel; 3-4 cepe; 6-7 oua; verdeata; ceapa verde; sare; piper; miez de franzela inmuiat in lapte

Se prepara un aluat fraged din faina, grasime si ou. Se intinde o foaie ca de taitei, iar la mijloc se pune compozitia preparata ca la drobul de miel.

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

Coca: 300g faina
200g grasime
1 ou: Umplutura: maruntaie de miel
3-4 cepe
6-7 oua
verdeata
ceapa verde
sare
piper
miez de franzela inmuiat in lapte

Mod de preparare

Se prepara un aluat fraged din faina, grasime si ou. Se intinde o foaie ca de taitei, iar la mijloc se pune compozitia preparata ca la drobul de miel. Se asaza marginile si se coace la cuptor.

Pe aceeași temă:

Crenvusti de pui

Rosii umplute cu friptura

Placinte cu carne si carnati

retete traditionale romania

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!