Frigarui de pui pe salata verde

Carnea se spala si se sterge apoi se taie cuburi. Se condimenteaza cu sare, piper si boia. Se curata ceapa si se toaca. Se amesteca impreuna cu mustar

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g file de piept de pui
  • sare
  • piper
  • o ceapa
  • o lingura mustar
  • 2 linguri otet de vin
  • 6 linguri ulei
  • o salata verde
  • 150 g ridichi

Mod de preparare

Carnea se spala si se sterge apoi se taie cuburi. Se condimenteaza cu sare, piper si boia. Se curata ceapa si se toaca. Se amesteca impreuna cu mustarul, otetul, sare si piper. Salata verde se curata si se taie mai mare apoi se amesteca impreuna cu dressing-ul. Carnea se prajeste intr-o tigaie cu ulei apoi se scoate pe hirtie absorbanta. Se spala si se curata ridichile. Se infig pe frigarui bucati de carne si ridichi.
Se servesc asezate pe salata verde

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide