Maioneza de pasare cu andive

Pieptul de curcan rece, curatat de piele, este desfacut in fasii mici si este amestecat cu o cantitate dubla de andive spalate bine, taiate in lungime

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g piept de curcan (sau rasol de gaina)
  • 500 g andive
  • 3 linguri de ulei
  • 2 linguri de otet
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri de maioneza
  • 2 oua rascoapte

Mod de preparare

Pieptul de curcan rece, curatat de piele, este desfacut in fasii mici si este amestecat cu o cantitate dubla de andive spalate bine, taiate in lungime, pregatite ca salata cu otet si ulei.

Se asaza pe o farfurie, iar deasupra se toarna un sos nu prea gros de maioneza cu mustar.

Imprejur se pun felii de oua rascoapte.

Pieptul de curcan poate fi inlocuit cu rasol de gaina.
Pofta buna!

Va recomandam si alte retete culinare:

Orez cu lapte reteta egipteana

Budinca de gris cu lapte si mere

Dulceata de nuci verzi

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa