Omleta cu dovlecei si carnati de casa

Retete dietetice

Mod de preparare

Se pune la robot miezul de la dovlecei, se adauga cateii de usturoi, ceapa taiata in patru si se mixeaza pana la maruntire completa.

Se pun ouale intr-un bol, sare, piper macinat, ierburi aromate si se omogenizeaza compozitia, apoi se toarna peste ouale batute compozitia de dovlecei maruntiti, se mai adauga cascavalul ras, se amesteca usor si se toarna intr-o tava unsa cu untura, se asaza carnati peste compozitie, se orneaza cu bucati de rosii cherry si se da tava la cuptor pentru circa 40-50 minute.

Cand este rumena, este semn ca e gata, se incearca cu o scobitoare si daca nu ramane compozitie pe scobitoare este semn ca-i gata. Se serveste cu ketchup picant chili.

Sa aveti pofta, dragilor!