Parizer pane

Parizerul pane este un aperitiv delicios si simplu. Parizerul se curata de membrana si se taie felii. Ouale se spala. Pesmetul si faina se cern.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • parizer - 700 g
  • oua - 3 bucati
  • pesmet - 200 g
  • faina - 100 g
  • untura/ulei - 100 g (ml)
  • sare si piper

Mod de preparare

Parizerul pane este un aperitiv delicios si simplu. Parizerul se curata de membrana si se taie felii. Ouale se spala. Pesmetul si faina se cern. Feliile de parizer se trec prin faina, ou amestecat cu sare, piper si se tavalesc prin pesmet. Se prajesc in untura sau ulei incins.

Parizerul pane se servesc calde sau reci.


Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...