Pate de ficat de pui

Pate de ficat de pui este o reteta de pateu de ficat facut in casa. Este o reteta chiar usoara pe care o puteti folosi la alte retete de aperitive.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g ficat de pui
  • 2 cepe
  • 100 g unt
  • sare
  • piper
  • 2 catei usturoi
  • 100 ml vin
  • busuioc
  • 2 linguri smantana

Mod de preparare

Ficatul se spala si se pune sa fiarba in clocot. Calim ceapa si usturoiul in untul topit. Adaugam ficatul si lasam sa se caleasca impreuna. Adaugam vinul, condimentele si 100 ml apa. Lasam sa fiarba pana scade lichidul. Lasam sa se raceasca dupa care il pisam cu blenderul iar la final adaugam smantana si omogenizam


Vasul de 2 mm grosime conduce căldura uniform şi previne arderea mâncării.
Datorită cronometrului pentru presetare de până la 24 de ore, eşti liberă să petreci timp cu cei dragi, în timp ce Multicooker găteşte pentru tine.

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...