Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Pate de pui facut in casa

Pate de pui facut in casa

Name: Pate de pui facut in casa
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 de gr ficat de pui; 100 gr unt; marar; 1-2 galbenusuri de ou; 1 morcov; Sare; piper

Pate de pui facut in casa este o reteta de pateu facut in casa ce poate fi folosit la diferite retete de aperitive sau poate fi servit ca atare.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 de gr ficat de pui
100 gr unt
marar
1-2 galbenusuri de ou
1 morcov
Sare
piper

Mod de preparare

Se fierbe ficatul de pui, morcovul si 1-2 oua.Dupa ce se raceste, ficatul se prajeste putin pentru un gust mai bun.Apoi se da prin masina de tocat, la fel si morcovul si galbenusul de ou. Se amesteca, se adauga untul (tinut la temperatura camerei) si mararul. Se amesteca bine pana se omogenizeaza si se adauga sare si piper dupa gust.

Functiile fierbere si prajire ale aparatului Philips Multicooker sunt ideale pentru a realiza mai usor aceasta reteta.

Se serveste rece.