Scoici

Se curata cartofii si se pun la fiert. Se taie ceapa in doua jumatati si apoi in solzisori, apoi se pune la calit in 4 linguri de ulei, se adauga fruc

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 cartofi mari
  • fructe de mare preferate: scoici
  • caracatita
  • crevete
  • goberge
  • etc
  • smantana
  • o ceapa potrivita
  • cascaval
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • ai nevoie de cochilia de la scoici adevarate care se pot gasi in comert

Mod de preparare

Se curata cartofii si se pun la fiert. Se taie ceapa in doua jumatati si apoi in solzisori, apoi se pune la calit in 4 linguri de ulei, se adauga fructele de mare, un singur fel sau combinatie din preferatele tale, dupa aceea se adauga condimentele, un varf cutit piper, sare, paprika(boia). Nu se lasa pe foc mai mult de 15 minute aceasta compozitie si se amesteca tot timpul.

Se face piureul de cartofi ca de obicei, dar se adauga 2 linguri de smantana pline sau 2 lg. de iaurt. Se adauga si fructele de mare calite cu ceapa, se amesteca bine, se umple scoicile si se dau la cuptor intr-o tava in care este un deget de apa, se lasa 15 minute maxim, spre sfarsit se adauga cascavalul ras si se da la rumenit putin.

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Frigarui de pui

Nu știu de ce în ultimul timp tot încurc introducerile, dar simțeam și nevoia prezenței lirismului subiectiv...

Frigarui de pui
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii