Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Snitele din ardei umpluti

Snitele din ardei umpluti

Name: Snitele din ardei umpluti
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 ardei capia; 1 ou; 4 felii de branza de oaie; 4 felii cascaval; 4 felii de sunca; 3 linguri cu faina; 3 linguri cu pesmet; sare; ulei

Spala ardeii capia si coace-i pe plita. Curata-i usor si umple-i cu cate o felie de branza, sunca si cascaval. Intr-un castron, bate oul cu faina si

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

4 ardei capia
1 ou
4 felii de branza de oaie
4 felii cascaval
4 felii de sunca
3 linguri cu faina
3 linguri cu pesmet
sare
ulei

Mod de preparare

Spala ardeii capia si coace-i pe plita. Curata-i usor si umple-i cu cate o felie de branza, sunca si cascaval. Intr-un castron, bate oul cu faina si un praf de sare. Trece fiecare ardei umplut prin amestecul de ou, apoi prin pesmet. prinde-i la capat cu scobitoare si rumeneste-i in ulei incinsc.

Lasa-i sa se racoreasca putin si taie-i in felii mai grosute. Alte retete culinare:

Ardei umpluti Placinta cu dovleac Chiftelute