Am prajit in wok kaiserul taiat fasii, cand s-a topit toata grasimea am adaugat ceapa si ardeiul taiat cubulete si am lasat mereu la foc mare amestec
Am prajit in wok kaiserul taiat fasii, cand s-a topit toata grasimea am adaugat ceapa si ardeiul taiat cubulete si am lasat mereu la foc mare amestecand, pana ce legumele erau coapte, apoi le-am lasat sa se raceasca. Am batut 2 oua si le-am amestecat cu smantana. Am taiat bucatele branza. Aluatul frantuzesc folosit era cumparat, l-am pus in forma si l-am lasat sa se coaca 10 minute la 200°C, l-am scos, se umflase un pic asa ca l-am strivit cu furculita si am pus amestecul de kaiser si ardei, apoi bucatelele de branza si la sfarsit am varsat amestecul de oua si branza. Am pus la cuptor la aceeasi temperatura pentru 30 de minute, sau pana ce e bine rumenita.
E foarte buna si calduta si rece.
Alte retete recomandate: