Ciuperci cu usturoi

Se fierb ciupercile in apa cu sare, apoi se strecoara, se racesc si se taie felii subtiri. Se adauga sare, piper, otet si usturoi pisat, amestecat cu

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500-600 gr ciuperci
  • 2-3 catei de usturoi
  • 50 ml ulei
  • 1 lingura otet
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se fierb ciupercile in apa cu sare, apoi se strecoara, se racesc si se taie felii subtiri. Se adauga sare, piper, otet si usturoi pisat, amestecat cu ulei.


Se servesc cu mamaliguta calda.

Alte aperitive:

Ciuperci umplute Ciuperci la cuptor Piftie de curcan

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!