Ciuperci pe friganele

Se curata ciupercile, se spala si se taie marunt. Se incinge untul intr-o cratita si se prajesc in el ciupercile cu mararul si sarea. Cind ciupercile

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg ciuperci
  • 1 ou
  • 1 lingura marar tocat
  • 2 linguri unt
  • sare; Friganele: 1 franzeluta
  • 1 pahar lapte
  • 1 ou
  • sare
  • 1/2 lingurita zahar

Mod de preparare

Se curata ciupercile, se spala si se taie marunt. Se incinge untul intr-o cratita si se prajesc in el ciupercile cu mararul si sarea. Cind ciupercile sint prajite, se ia cratita de la foc si se toarna peste ciuperci un ou batut spuma cu furculita si se amesteca. Se pregatesc friganelele si peste ele se asterne un strat gros de ciuperci, netezit bine cu cutitul. Se asaza friganelele astfel pregatite intr-o tava si se dau la cuptor pentru 10 minute.
Se servesc fierbinti

Coulis de capsuni

• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Cartofi la cuptor

Parteneri
Bucataras.RO

Sarmale la slow cooker Crock-Pot

"Retete pentru mese in familie"

Sarmale la slow cooker Crock-Pot
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni