Ciuperci umplute

Spalati foarte bine ciupercile, desprindeti piciorusele de palarii si pe acestea din urma puneti-le intr-un vas cu unt la cuptor sa se inmoaie. Tocat

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g ciuperci
  • 10 fire de ceapa verde
  • 1/2 pahar cu ulei
  • sare
  • piper
  • o lamaie mare
  • 75 g unt
  • rosii
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Spalati foarte bine ciupercile, desprindeti piciorusele de palarii si pe acestea din urma puneti-le intr-un vas cu unt la cuptor sa se inmoaie.

Tocati piciorusele si puneti-le impreuna cu ceapa in ulei

fierbinte pe foc domol.

Cand amestecul este usor aurit, puneti patrunjel, sare, piper si omogenizati compozitia.

Cu aceasta, umpleti palariile ciupercilor, puneti-le intr-o tava, acoperiti-le cu felii de rosii, stropiti-le cu zeama de lamaie si dati-le la cuptor cu foc mic pentru 20 de minute.
Pofta buna!

Alte retete culinare cu ciuperci gasiti mai jos:

ciulama de ciuperci

ciuperci tocanita

piept de pui ciuperci

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide