Ciuperci umplute cu carne

Dupa ce se toaca toate marunt, se calesc: ceapa cu pieptul de pui, dovlecelul si coditele ciupercilor. Se pune si mararul, se potriveste de sare si p

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr ciuperci
  • 1 piept de pui
  • 1 dovlecel
  • 1 ceapa
  • 1 leg. marar
  • cascaval ras
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Dupa ce se toaca toate marunt, se calesc: ceapa cu pieptul de pui, dovlecelul si coditele ciupercilor. Se pune si mararul, se potriveste de sare si piper si se mai lasa la foc mic pana scade zeama. Se umplu ciupercile asezate intr-o tava, se presara cascavalul ras si se lasa la cuptorul incins cca 15 min.


Se servesc alaturi de o bere rece.

Alte retete in imagini recomandate

Ciuperci umplute

Ciorba radauteana

Ciuperci la cuptor


Placinta cu mere, dovleac si stafide

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...