Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu ciuperci  / Ciuperci umplute cu legume

Ciuperci umplute cu legume

Rețetă de droopina 23 Septembrie 2015, 15:34
Distribuie

Se toaca legumele si se calesc pana devin moi. Se adauga mararul, se potriveste de sare si piper. Se umplu ciupercile cu aceasta compozitie, se acope

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
+2

Ingrediente

  • 1/2 kg ciuperci
  • 1/2 dovlecel
  • 1 rosie
  • 1 tulpina de praz
  • 1 leg de marar
  • 1/4 rola de cascaval
  • sare si piper

Mod de preparare

Se toaca legumele si se calesc pana devin moi. Se adauga mararul, se potriveste de sare si piper. Se umplu ciupercile cu aceasta compozitie, se acopera cu felii de cascaval (sau se rade cascaval deasupra). Ciupercile umplute se dau la cuptorul incins cca. 10 min.


Se servesc ca atare.

Pe aceeași temă:

Ciuperci brune cu tofu si cus-cus
Ciupercute umplute cu spanac si linte
Ciuperci umplute cu carne de curcan si linte
retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...