Ciupercute umplute cu branza este o gustare delicioasa care se pregateste foarte rapid. Aveti nevoie de ciuperci cu palarie mare pentru aceasta reteta.
Ciupercute umplute cu branza este o gustare delicioasa care se pregateste foarte rapid. Aveti nevoie de ciuperci cu palarie mare pentru aceasta reteta.Ciupercile spalate, curatate si fara picioruse se pun intr-o tava. Usturoiul tocat se caleste in uleiul incins. Aici se adauga si piciorusele tocate marunt si sucul de rosii. Se condimenteaza dupa gust. Se umplu ciupercile cu aceast acmestec si se rade branza deasupra.
Se pun apoi in cuptorul preincalzit si se lasa acolo pana branza capata o crusta maronie.
Ciupercutele umplute cu branza se servesc ca aperitiv.
La prepararea lor mi-ar fi fost utila o tava pentru cuptor de la Kitchen Shop.