Se curata ciupercile si se toaca codita marunt, intr-un bol punem coditele de ciuperci tocate cu slanina facuta cubulete mici si margarina. Dam prin
Se curata ciupercile si se toaca codita marunt, intr-un bol punem coditele de ciuperci tocate cu slanina facuta cubulete mici si margarina. Dam prin rasatoarea mare branza si apoi o amestecam in bol.pregatim bechamelul cu 2 oua si 4 linguri de faina la sfarsit adaugam mararul tocat. Punem tigaia cu ulei la incins si umplem ciupercile cu amestecul mai sus mentionat. Cand s-a incins uleiul dam prin bechamel ciupercile si le punem in tigaie le tinem 2 minute pe o parte si 2 pe alta parte.
Se servesc calde si reci.
Alte retete recomandate: