Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu ciuperci / Pachetele de ciuperci la gratar

Pachetele de ciuperci la gratar

Name: Pachetele de ciuperci la gratar
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 g ciuperci; 1 pachet de ceapa verde; 100 g unt

Curatam ciupercile iar pe cele mai mari le taiem in doua sau in patru. Ceapa o curatam si o taiem rondele. Apoi amestecam ciupercile cu ceapa, asezona

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g ciuperci
1 pachet de ceapa verde
100 g unt

Mod de preparare

Curatam ciupercile iar pe cele mai mari le taiem in doua sau in patru. Ceapa o curatam si o taiem rondele. Apoi amestecam ciupercile cu ceapa, asezonam cu sare si piper si le impartim in 4 portii egale, apoi le punem in 4 folii. In fiecare pachetel mai punem cate o bucatica de unt. Punem pachetelele pe gratar si le prajim 10-15 minute.
Se servesc ca garniture langa carne fiarta. Mai putem adauga unt dup ace sunt gata

Alte retete recomandate

Ciuperci umplute

Supa de rosii