Avocado cu fructe de mare

Se sectioneaza avocado pe lung, se rasuceste si se scot simburii. Se stropesc cu zeama de lamaie sa nu se oxideze. Crevetii se pun la fiert, se scu

Mod de preparare

Se sectioneaza avocado pe lung, se rasuceste si se scot simburii. Se stropesc cu zeama de lamaie sa nu se oxideze.

Crevetii se pun la fiert, se scurg de apa cand sunt gata si se amesteca cu tonul maruntit si surimi taiat felii subtiri. Se adauga maioneza, sare si piper dupa gust si se amesteca pana se omogenizeaza.

Cu aceasta compozitie se umple fructele de avocado. Se orneaza cu felii de lamaie si masline negre.
Pe o farfurie ovala mica se aseaza mai intai un pat de salata taiat subtire, apoi se aseaza avocado pe mijloc.