Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu fructe / Focaccia cu struguri

Focaccia cu struguri

Name: Focaccia cu struguri
Prep time: 1800 min
Cook time: 1800 min
Yield: 8 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 g faina 1 varf cutit sare 1 lingurita zahar 5 g drojdie uscata 100 ml apa calduta 50 ml lapte 4-5 linguri ulei de masline struguri

O altfel de focaccia

Portii

Timp pregatire

1800 minute

Timp coacere

1800 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

250 g faina 1 varf cutit sare 1 lingurita zahar 5 g drojdie uscata 100 ml apa calduta 50 ml lapte 4-5 linguri ulei de masline struguri

Mod de preparare

Intr-un bol adaugam faina,sare,zaharul facem o adancitura in mijloc adaugam drojdia dizolvata in laptele caldut,2 linguri ulei,amestecam adaugand treptat apa calduta,pana rezult aun aluat omogen,adaugam restul de ulei si framantam bine. Acoperim vasul cu un prosop curat,lasam la dospit cca 20 min, Intindem coca intr-o foaie adaugam in tava tapetata cu hartie de copt,acoperim si mai lasam la dospit inca 10 min. Stropim cu putin ulei de masline si adaugam struguri(spalati si scursi bine de apa) Dam tava la cuptorul incalzit cca 20-30 min pana ce se rumeste frumos,