Maioneza de fructe

Se bate untul pana devine o masa spumoasa. Se adauga 4 dg de glucoza, galbenusurile de ou, si un varf de sare iar apoi se amesteca bine de tot cu mixe

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6dg unt (la temparatura camerei)
  • 4dg glucoza
  • 3 galbenusuri de ou
  • 1dl frisca
  • 2 linguri de suc de lamaie
  • salata de fructe
  • un praf de sare

Mod de preparare

Se bate untul pana devine o masa spumoasa. Se adauga 4 dg de glucoza, galbenusurile de ou, si un varf de sare iar apoi se amesteca bine de tot cu mixer-ul. La aceasta compozitie se adauga frisca si se amesteca pana se obtine o masa omogena. In cele din urma se adauga 2 linguri de suc de lamaie si salata de fructe lasata cateva ore inainte la frigider. Se poate pastra numai la frigider.
Alte dulciuri recomandate

Ciocolata de casa

Tort diplomat

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...