Nuci coapte in aluat condimentat

Faina si amidonul se amesteca bine cu condimentele apoi se face un amestec lipicios turnand progresiv berea putin cate putin, pana cand ajunge la o c

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • O jumatate de kilogram de jumatati/sferturi de nuci (arahide
  • alune
  • fistic)
  • doua linguri de faina
  • doua de amidon
  • multa sare
  • boia dulce si iute
  • piper
  • enibahar
  • chimen - macinate
  • si circa un sfert de pahar de bere

Mod de preparare

Faina si amidonul se amesteca bine cu condimentele apoi se face un amestec lipicios turnand progresiv berea putin cate putin, pana cand ajunge la o consistenta semi-fluida si lipicioasa in care tavaliti bine nucile.

Se scot pe un ziar sa se mai usuce o ora, doua, apoi se dau la cuptor cu focul mic si pazite, circa 15-20 de minute. Atentie: Se pot arde destul de usor!


Pofta buna!

Reteta Nuci coapte in aluat condimentat a fost propusa de Shef de gara pe forum culinar.ro

Alte retete in imagini recomandate

Tiramisu original

Lapte de pasare

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide