Apertiv cu conopida

Se fierb ouale tari. Conopida, desfacuta buchetele, se fierbe circa 10 minute in apa clocotita, in care s-a adaugat putina sare, apoi se strecoara.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 conopida mare
  • 2 oua
  • 50 g cascaval ras
  • 30 g unt
  • patrunjel
  • sare

Mod de preparare

Se fierb ouale tari.

Conopida, desfacuta buchetele, se fierbe circa 10 minute in apa clocotita, in care s-a adaugat putina sare, apoi se strecoara.

Intre timp, se curata ouale si se toaca marunt.

Se spala si se toaca marunt patrunjelul. Se rade cascavalul. Se pune conopida pe un platou.

Se toarna deasupra untul topit, se presara cu oua, cascaval

patrunjel.
Se serveste imediat.

Pofta buna!

Alte retete culinare gasiti aici:

Paste cu conopida

Pizza cu blat din conopida

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"