Ardeii iuti umpluti cu branza sunt atat de buni, incat si cei care nu suporta iuteala trebuie sa-i incerce.
Curatam ardeii de seminte si amestecam branza cu cimbrul tocat, apoi umplem cu compozitia de branza si infasuram in bacon, daca vreti senzatii tari in bacon si coacem la cuptor pana cand baconul se rumeneste.
Ardeii umpluti merg de minune cu un pahar de bere rece.
Reteta de ardei umpluti cu branza a fost propusa pe forumul Culinar.ro de Little Coffee.
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj