Inmuiem boabele in apa rece o noapte, apoi le fierbem in apa sarata. Cand devin moi (1,5 ore) preparam un amestec din faina si smantana si il turnam i
Inmuiem boabele in apa rece o noapte, apoi le fierbem in apa sarata. Cand devin moi (1,5 ore) preparam un amestec din faina si smantana si il turnam in supa. Racim putin supa si turnam compotul de gutai cu zeama cu tot. Punem la frigider, se poate servi rece atat vara cat si iarna. Toamna este mai avantajos sa fierbem gutai, intrucat putem sa ne bucuram de gustul lor amar, dar placut in acelasi timp, si in alte preparate.
Alte retete recomandate
Ardei umpluti
Ciuperci umplute
Ciulama de ciuperci
Nu sunt fan carne de vita, dar azi mi-au picat ochii pe niste rasoale, aratau tare bine si mi-am zis ca nu-i rau sa...
Rasol de vita cu legume la cuptorOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj