Amestecam ouale cu lapte,sare,piper si verdeturile uscate(fac.). Dam jumatatile de chifle prin oul batut. Le aranjam intr-o forma termorezistenta(a
Amestecam ouale cu lapte, sare, piper si verdeturile uscate. Dam jumatatile de chifle prin oul batut. Le aranjam intr-o forma termorezistenta (am renuntat la untul pentru uns). Asezam feliile subtiri de dovlecel deasupra. Frunzele de busuioc le-am pisat in mojar, impreuna cu un catel mic de usturoi. Am adaugat uleiul de masline, am amestecat. Cu acest sosulet am pensulat dovleceii. Am dat forma in cuptorul preincalzit la 200°C timp de 20 minute aproximativ.
Merge perfect cu pecorino razuit deasupra! Pofta buna!
Reteta Bruschette cu dovlecei a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro
Alte retete de bruschette:
Bruschette cu trufe
Tare mult imi place combinatia aceasta de prajitura cu ciocolata, cafea si alune.
Negresa cu ciocolata, cafea si aluneIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minuteO salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa