Canapele din dovlecei este o reteta care contine ingrediente de vara precum: dovlecei, morcovi, branza de vaci.
Canapelele din dovlecei se prepara asa: spalam dovleceii si ii taiem pe jumatate, apoi fiecare jumatate in doua. Scobim miezul, curatam morcovii si ii punem la fiert in apa cu sare. Amestecam bine branza cu ulei, smantana, marar; dam gust cu sare si piper. Cu aceasta pasta umplem dovleceii. Cand morcovii is fierti, ii racim sub jet de apa rece. Ii taiem pe lungime si punem cateo buata pe fiecare dovlecel. Invelim dovlecelul cu o felie de prosciuto; fixam cu scobitoarea. Punem bucatile de dovleac intr-o tava de copt si turnam peste ei rosiile in bulion tocate si usturoiul. Dam la cuptor pentru 20 de minute.
Alte retete culinare recomandate:
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii