Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu legume / Cartofi umpluti

Cartofi umpluti

Name: Cartofi umpluti
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 8-10 cartofi; 1-2 linguri branza rasa; 50-100g sunca taiata cubulete; 1-2 oua; putin unt; sare si piper

Se coc cartofii. Cand sunt gata, se scot se taie in jumatati si se scobesc. Miezul se zdrobeste si se amesteca cu restul de ingrediente. Cu amestecul

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

8-10 cartofi
1-2 linguri branza rasa
50-100g sunca taiata cubulete
1-2 oua
putin unt
sare si piper

Mod de preparare

Se coc cartofii. Cand sunt gata, se scot se taie in jumatati si se scobesc. Miezul se zdrobeste si se amesteca cu restul de ingrediente. Cu amestecul obtinut se umple cartofii si ii asezam intr-o tava unsa. Se rade deasupra branza sau cascaval si se pune putin unt pe fiecare. Se dau la cuptor sa se rumeneasca putin.

Pe aceeași temă:

Tarta aperitiv cu feta, rucola si rosii

Pizza cu spanac si sos Alfredo

Clatite aperitiv cu leurda si ardei copt

retete traditionale romania

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!