Se taie castravetii cu coaja in bucati de cca. 3 cm si indepartati usor miezul. Amestecati sardelele cu untul (eventual cu mixerul) si adaugati putin
Se taie castravetii cu coaja in bucati de cca. 3 cm si indepartati usor miezul.
Amestecati sardelele cu untul (eventual cu mixerul) si adaugati putina zeama de lamaie, sare si piper alb.
Turnati amestecul de unt si cu sardele intr-un cornet si umpleti cu el cuburile de castraveti.
Asezati-le pe un platou, garnisiti-le cu feliute de ridichi si serviti ca aperitiv sau ca garnitura langa peste la gratar.
Pofta buna!
Reteta Cuiburi de castraveti cu unt de sardele a fost propusa de Rebella pe forum culinar.ro
Alte retete cu castraveti gasiti aici:
Castraveti murati umpluti,
Castraveti in saramura
Friptura de porc cu sos de castraveti