Chiftelute de vinete

Se coc vinetele, se curata, se lasa sa se scurga, se toaca, se incorporeaza cu ouale batute usor si faina, adaugandu-se sare si piper dupa gust. Se i

Mod de preparare

Se coc vinetele, se curata, se lasa sa se scurga, se toaca, se incorporeaza cu ouale batute usor si faina, adaugandu-se sare si piper dupa gust.

Se iau cantitati mici cu lingura si se aseaza in ulei incins.
Se servesc cu rosii.

Pofta buna!

Alte retete culinare gasiti aici:

Salata de vinete cu maioneza

Vinete umplute cu carne

Vinete coapte