Chiftelute indiene cu ceapa

Chiftelute indiene cu ceapa sunt foarte usor de preparat dar sunt delicioase. Este o reteta culinara potrivita pentru vara.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 3 cepe albe
  • mari
  • 2 cepe verzi
  • 4 catei de usturoi
  • 175 ml de lapte
  • 100 gr de faina
  • o lingurita si jumatate de zahar si de sare
  • 2 lingurite de praf de copt
  • putin ardei iute cayenne

Mod de preparare

Ceapa se da pe razatoare sau prin robot, apoi adaugam ceapa verde si usturoiul, care se vor taia marunt.
Se adauga restul ingredientelor si se vor forma chiftelute care se vor praji in tigaia preincalzita. Dupa ce se rumenesc pe o parte se prajesc si pe cealalta. Se pot praji si la cuptor.


Chiftelutele indiene cu ceapa se servesc si calzi si reci ca aperitive.

Sursa acestei retete este blogul mitinitta.

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.