Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu legume / Clatite coreene cu legume

Clatite coreene cu legume

Name: Clatite coreene cu legume
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 linguri ulei; 2 oua mari; 1/2 cup faina; 1/2 lingurita sare; 1/2 cup legume (ceapa verde; porumb; broccoli; fasole verde; morcovi); 1/2 -1 1/2 cup apa rece (depinde cat de groase le vreti); Pentru sos:; 3 linguri otet de 5%; 3 linguri sos de soia; 1 1/2 lingurita zahar (optional); varf de cutit de ardei iute

Clatitele coreene cu legume sunt aperitive gustoase si sanatoase si nu in ultimul rand sunt usor de preparat. Se amesteca ingredientele pentru clatite.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

2 linguri ulei
2 oua mari
1/2 cup faina
1/2 lingurita sare
1/2 cup legume (ceapa verde
porumb
broccoli
fasole verde
morcovi)
1/2 -1 1/2 cup apa rece (depinde cat de groase le vreti)
Pentru sos:
3 linguri otet de 5%
3 linguri sos de soia
1 1/2 lingurita zahar (optional)
varf de cutit de ardei iute

Mod de preparare

Clatitele coreene cu legume sunt aperitive gustoase si sanatoase si nu in ultimul rand sunt usor de preparat.
Se amesteca ingredientele pentru clatite, mai putin uleiul care se adauga in tigaie.
Se prajesc clatitele si se intorc cand sunt rumenite.

Clatitele coreene cu legume se servesc cu sosul.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.