Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu legume  / Clatite coreene cu legume

Clatite coreene cu legume

Rețetă de Adina Ciocalau 23 Septembrie 2015, 15:55
Distribuie

Clatitele coreene cu legume sunt aperitive gustoase si sanatoase si nu in ultimul rand sunt usor de preparat. Se amesteca ingredientele pentru clatite.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 linguri ulei
  • 2 oua mari
  • 1/2 cup faina
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 cup legume (ceapa verde
  • porumb
  • broccoli
  • fasole verde
  • morcovi)
  • 1/2 -1 1/2 cup apa rece (depinde cat de groase le vreti)
  • Pentru sos:
  • 3 linguri otet de 5%
  • 3 linguri sos de soia
  • 1 1/2 lingurita zahar (optional)
  • varf de cutit de ardei iute

Mod de preparare

Clatitele coreene cu legume sunt aperitive gustoase si sanatoase si nu in ultimul rand sunt usor de preparat.
Se amesteca ingredientele pentru clatite, mai putin uleiul care se adauga in tigaie.
Se prajesc clatitele si se intorc cand sunt rumenite.


Clatitele coreene cu legume se servesc cu sosul.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

Pe aceeași temă:

Tarta aperitiv cu feta, rucola si rosii
Pizza cu spanac si sos Alfredo
Clatite aperitiv cu leurda si ardei copt
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...