Crema de morcovi

Crema de morcovi se serveste ca aperitiv. Pentru aceasta reteta cu morcovi mai aveti nevoie de ceapa, ardei, chimen, ulei si marar.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5-6 morcovi
  • 2 cepe
  • 1 ardei gras
  • 1 lingurita chimen
  • ulei
  • delikat
  • marar

Mod de preparare

Morcovii se curata si se rad pe razatoarea mica. Se soteaza ceapa in putin ulei si se adauga apoi morcovul ras si ardeiul taiat cubulete. Se presara delikat, apoi se lasa pe foc pana se inmoaie morcovul. Se adauga chimenul, dupa care se lasa la racit. Se da totul prin mixer pana se face piure. Se adauga apa pana la consistenta dorita si se mai lasa pe foc 5-10 minute.


Crema se serveste fierbinte cu crutoane de paine si marar proaspat.

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Milkshake cu unt de arahide și banane

   Dacă tot m-am obișnuit cu diverse băuturi hrănitoare, nu puteam să nu mă bucur de gustul preferat: cel de...

Milkshake cu unt de arahide și banane
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii