Crochete din ciuperci cu susan

Ciupercile le spalam si le tocam cuburi mici, apoi le punem la inabusit impreuna cu uleiul si ceapa verde tocata marunt, pana se inmoaie si scade toa

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g ciuperci proaspete
  • 2 fire ceapa verde sau 1/2 ceapa uscata
  • 3 linguri ulei
  • o lingura bulion
  • 2-3 catei de usturoi
  • 3-4 linguri pesmet
  • un ou
  • marar
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • susan

Mod de preparare

Ciupercile le spalam si le tocam cuburi mici, apoi le punem la inabusit impreuna cu uleiul si ceapa verde tocata marunt, pana se inmoaie si scade toata apa lasata. Le punem apoi intr-un bol si le amestecam cu

usturoiul pisat, sare, piper dupa gust, oul, putin patrunjel si marar tocate fin, bulionul, pesmetul si amestecam bine. In cazul in care compozitia nu s-a legat bine mai adaugam pesmet. Udam mainile cu apa si modelam mici

crochete pe care le tavalim prin susan. Ungem o tava cu ulei si presaram putin pesmet apoi asezam crochetele. Dam la cuptor pentru 30 minute.

Sunt bune atat calde cat si reci!


Reteta postata de truedelights

Alte retete recomandate

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Cheesecake cu zmeura

Pentru ca beneficiez de zmeura din propria gradina, am făcut un cheesecake cu zmeura ca tot aveau pofta copii de ceva bun....