Dovlecei a la greque

Spalam dovleceii apoi le taiem capetele. Ii fierbem intregi in apa cu sare. Ii sfaramam calzi si ii lasam timp de 30 minute intr-o sita, pentru a se s

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1
  • 2 kg de dovlecei
  • 200 g branza feta
  • 3 oua intregi
  • 60g parmezan ras
  • ulei de masline
  • sare si piper

Mod de preparare

Spalam dovleceii apoi le taiem capetele.

Ii fierbem intregi in apa cu sare.

Ii sfaramam calzi si ii lasam timp de 30 minute intr-o sita, pentru a se scurge bine.

Sfaramamm branza feta cu furculita.

Batem ouale intr-o salatiera. Adaugam branza si parmezanul rase. Saram si piperam.

Incorporam dovleceii in amestec

Turnam totul intr-un vas termorezistent, uns in prealabil cu ulei de masline.

Punem la cuptor la 160 grade. Crusta trebuie sa fie bine rumenita.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Ciorba de fasole boabe uscate

Fie preparata cu fasole uscata, fie cu fasole pastai, atat eu cat si familia mea efectiv adoram ciorba de fasole. Cu ceapa...

Ciorba de fasole boabe uscate
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos