Dovlecei a la greque

Spalam dovleceii apoi le taiem capetele. Ii fierbem intregi in apa cu sare. Ii sfaramam calzi si ii lasam timp de 30 minute intr-o sita, pentru a se s

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1
  • 2 kg de dovlecei
  • 200 g branza feta
  • 3 oua intregi
  • 60g parmezan ras
  • ulei de masline
  • sare si piper

Mod de preparare

Spalam dovleceii apoi le taiem capetele.

Ii fierbem intregi in apa cu sare.

Ii sfaramam calzi si ii lasam timp de 30 minute intr-o sita, pentru a se scurge bine.

Sfaramamm branza feta cu furculita.

Batem ouale intr-o salatiera. Adaugam branza si parmezanul rase. Saram si piperam.

Incorporam dovleceii in amestec

Turnam totul intr-un vas termorezistent, uns in prealabil cu ulei de masline.

Punem la cuptor la 160 grade. Crusta trebuie sa fie bine rumenita.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa