Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu legume / Drob de morcovi

Drob de morcovi

Name: Drob de morcovi
Prep time: 77 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 cani de orez; 2 cani de morcov dat pe razatoare; 1 cana de pesmet; 2 cepe mari taiate marunt; 3 linguri ulei; 1-1 1/2 cana apa calda; 1-2 lingurite de sare; 5-6 catei de usturoi; 1 paharut de cimbru uscat; patrunjei si 1-2 ardei grasi

1. Speli orezul, cureti usturoiul, ardeiul, iar pe acestea din urma le tai marunt. 2. Amesteci uleiul cu apa si imediat, pui pe rand restul ingredient

Timp pregatire

77 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

2 cani de orez
2 cani de morcov dat pe razatoare
1 cana de pesmet
2 cepe mari taiate marunt
3 linguri ulei
1-1 1/2 cana apa calda
1-2 lingurite de sare
5-6 catei de usturoi
1 paharut de cimbru uscat
patrunjei si 1-2 ardei grasi

Mod de preparare

1. Speli orezul, cureti usturoiul, ardeiul, iar pe acestea din urma le tai marunt.

2. Amesteci uleiul cu apa si imediat, pui pe rand restul ingredientelor.

3. Torni compozitia intr-o cratita si o dai la cuptor pentru 45 de minute.

4. Dupa 3 sferturi de ora, iei capacul si-l mai lasi 10 minute sa se coaca si sa se rumeneasca.

Pe aceeași temă:

Tarta aperitiv cu feta, rucola si rosii

Pizza cu spanac si sos Alfredo

Clatite aperitiv cu leurda si ardei copt

retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...