Guacamole

• taiati avocado-ul pe jumatate, pe lungime. Rotiti apoi una dintre parti pana se va desprinde de pe

Portii
3
Timp pregatire
5 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • avocado - 3 buc (coapte, moi la atingere)
  • lime - 1 buc
  • usturoi - 1 catel
  • chimion - 1 varf de cutit
  • ceapa salota - 1 buc
  • rosii prunisoare - 3 buc
  • coriandru proaspat - 1/2 legatura
  • ceapa rosie - 1/2 buc
  • ardei iute - 1/4 buc
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare


• taiati avocado-ul pe jumatate, pe lungime. Rotiti apoi una dintre parti pana se va desprinde de pe sambure. Apoi in sambure infigeti mijlocul lamei cutitului si veti observa ca se scoate foarte usor. Curatati miezul cu o lingura de lemn si mixati-l-l in blenderul Oster Classic Chrome
• tocati coriandrul, cele 2 tipuri de ceapa, rosiile, usturoiul si ardeiul iute
• amestecati-le cu cele 3 bucati de avocado date la blender (folosind o lingura de lemn) si adaugati zeama de lime, chimion, sare si piper dupa gust.

Pofta buna!

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...