Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu legume / Gulii fierte umplute cu crema de branza si busuioc

Gulii fierte umplute cu crema de branza si busuioc

Name: Gulii fierte umplute cu crema de branza si busuioc
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 30 dkg crema de branza; 2-4 fire de busuioc proaspete; 2 buca gulii albe; Piper alb macinat; Sare

Taiem in doua guliile si le scoatem pulpa. Taiem pulpa in bucatele mici si le punem in apa in care fierbem guliile. Dupa ce au fiert, le scoatem pe o

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

30 dkg crema de branza
2-4 fire de busuioc proaspete
2 buca gulii albe
Piper alb macinat
Sare

Mod de preparare

Taiem in doua guliile si le scoatem pulpa. Taiem pulpa in bucatele mici si le punem in apa in care fierbem guliile. Dupa ce au fiert, le scoatem pe o farfurie. Apoi punem crema de branza intr-un vas mic. Taiem marunt busuiocul si il adaugam la crema, adaugam putina frisca sau un iaurt natural. Amestecam bine si umplem guliile. Decoram cu masline negre si varza creata rosie (putem folosi si frunze de menta, piperul si sarea le punem in crema inainte sa umplem guliile).
Alte retete recomandate

Zacusca vinete

Ciuperci umplute

Supa de rosii