Pancake cu legume

Intr-un castron se amesteca faina, praful de copt, sarea si piperul; In alt castron se bate oul cu lapte, se adauga morcovul, zucchini si ceapa verde

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 cana ( cana gradata de 250 ml) faina 1/2 lingurita praf de copt 1/2 lingurita sare 1/4 lingurita piper 1 ou 50 ml. lapte 1cana ( aceiasi cana gradata!) morcov ras 1 cana zucchini ras 2 cepe verzi feliate 2 lingurite ulei

Mod de preparare

Intr-un castron se amesteca faina, praful de copt, sarea si piperul; In alt castron se bate oul cu lapte, se adauga morcovul, zucchini si ceapa verde si se amesteca cu faina; Se prajesc in putin ulei cam 2-3 min. pe o parte; Precizare : nu sa fac asa mari ca pancake-ul obisnuit! mai micut ca-i mai dragut!


Se servesc calde ca atare sau langa ouale de dimineata! Pofta buna! Reteta Pancake cu legume a fost propusa de Marci pe forum culinar.ro Alte retete de caltite gasiti aici: Clatite cu spanac si ricotta, Clatite cu dovlecei, Clatite cu ciuperci

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...