Portofele cu legume si kaizer

Pregatim asa: Speli legumele, le cureti, le tai cubulete si le pui in tigaie la calit pana sunt bine patrunse. Adaugi si kaizerul taiat fasii. Adaugi

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pachet foitaj din comert
  • 100 g vinete
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben
  • 100 g pulpa de rosii
  • 1 capatana usturoi
  • 1 dovlecel mai mic
  • 1 legatura ceapa verde
  • 100 g ananas
  • 100 g cascaval ras
  • 200 g kaizer (bacon)

Mod de preparare

Pregatim asa:

Speli legumele, le cureti, le tai cubulete si le pui in tigaie la calit pana sunt bine patrunse.

Adaugi si kaizerul taiat fasii. Adaugi apoi si ananasul taiat cubulete si un pic de suc din compot. Mai lasi legumele pe foc 10 minute, cat sa-si traga gustul dulceag de la ananas si le scoti pe hartie absorbanta.

Din foile de foitaj tai diferite forme si le dai la cuptor circa 10 minute.

Cand dai la cuptor, ungi cu un ou pentru a prinde culoare aurie. Cand portofelele s-au rumenit, le scoti din cuptor, le tai capacul de deasupra si adaugi legumele. Razi cascavalul si mai dai la cuptor 10 minute.
Alte retete

Mancare de mazare

Spanac

Ciorba radauteana

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...