Quiche cu ton si branza este o reteta traditional frantuzeasca, insa poate suferi multiple modificari de la o zona la alta. Pentru inceput am pregati
Quiche cu ton si branza este o reteta traditional frantuzeasca, insa poate suferi multiple modificari de la o zona la alta. Pentru inceput am pregatit o tava cu niste hartie de copt. Apoi am pus un rand de felii de cartofi fierti si raciti, sare si piper. Deasupra am presarat tonul scurs din conserva, branza de vaci si rondele de ceapa. Am batut apoi oua cu sare, piper, marar si smantana si am subtiat cu lapte batut. Trebuie sa aveti compozitie cat sa acopere ce e in tava. Am mai ras niste parmezan, am dat la cuptor.
Se serveste cu salata verde. Reteta Quiche cu ton si branza a fost propusa de BD pe forum culinar.ro Alte retete de quiche gasiti aici: Quiche cu vinete, Quiche cu spanac