Rosii umplute cu branza de vaci

Se taie un capacel fiecarei rosii, apoi se scobesc cu o lingurita, avand grija sa nu se rupa coaja. Se toaca marunt verdeata, care se amesteca apoi i

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 rosii potrivit de mari
  • 200 g branza de vaci
  • 3 linguri de ulei de masline
  • 1 legatura de verdeata (patrunjel
  • telina
  • marar
  • tarhon
  • cimbru)
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se taie un capacel fiecarei rosii, apoi se scobesc cu o

lingurita, avand grija sa nu se rupa coaja.

Se toaca marunt verdeata, care se amesteca apoi in mixer cu branza de vaci, adaugandu-se ulei, putina sare si piper. Se umplu rosiile cu aceasta compozitie si se acopera cu capacelul.

Se servesc Imediat.
Pofta buna!

Alte retete culinare cu rosii:

Supa de rosii cu galuste

Ciorba de rosii

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...