Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu legume / Salata de cartofi cu ceapa verde

Salata de cartofi cu ceapa verde

Name: Salata de cartofi cu ceapa verde
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Cativa cartofi fierti; 200 gr. sunca presata; 3 oua fierte tari; 1 ardei gras rosu; patrunjel verde tocat; 5-6 linguri maioneza

Toate ingredientele se toaca marunt si se amesteca cu maioneza facuta in casa dintr-un galbenus de ou fiert, 1 galbenus crud, 100 ml ulei, o lingura m

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Cativa cartofi fierti
200 gr. sunca presata
3 oua fierte tari
1 ardei gras rosu
patrunjel verde tocat
5-6 linguri maioneza

Mod de preparare

Toate ingredientele se toaca marunt si se amesteca cu maioneza facuta in casa dintr-un galbenus de ou fiert, 1 galbenus crud, 100 ml ulei, o lingura mustar, sare, piper.
Se serveste dupa ce a stat 1-2 ore la frigider.