Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu legume  / Salata de gogonele cu mamaliga

Salata de gogonele cu mamaliga

Rețetă de mimmi 23 Septembrie 2015, 15:48
Distribuie

Salata cu gogonele este un preparat culinar simplu si delicios. Ingredientele pentru reteta sunt: gogonele, ceapa rosie, ulei, sare si piper.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg gogonele
  • 2 cepe rosii
  • 4 linguri de ulei
  • sare si piper
  • 500 g malai

Mod de preparare

Salata de gogonele se prepara astfel: taiem gogonelele, incingem uneli intr-o tigaie si ple punem la calit pana ce devin moi. Se lasa la racit si se prepara o mamaliga din malai, sare si apa. Cand este gata se rastoarna intr-o tava de aragaz unsa cu ulei. Se serveste salata de gogonele pe cuburi de mamaliga.


Alte retete culinare recomandate:

Pe aceeași temă:

Tarta aperitiv cu feta, rucola si rosii
Pizza cu spanac si sos Alfredo
Clatite aperitiv cu leurda si ardei copt
retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...