Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu legume  / Salata de gogonele cu mamaliga

Salata de gogonele cu mamaliga

Rețetă de mimmi 23 Septembrie 2015, 15:48
Distribuie

Salata cu gogonele este un preparat culinar simplu si delicios. Ingredientele pentru reteta sunt: gogonele, ceapa rosie, ulei, sare si piper.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg gogonele
  • 2 cepe rosii
  • 4 linguri de ulei
  • sare si piper
  • 500 g malai

Mod de preparare

Salata de gogonele se prepara astfel: taiem gogonelele, incingem uneli intr-o tigaie si ple punem la calit pana ce devin moi. Se lasa la racit si se prepara o mamaliga din malai, sare si apa. Cand este gata se rastoarna intr-o tava de aragaz unsa cu ulei. Se serveste salata de gogonele pe cuburi de mamaliga.


Alte retete culinare recomandate:

Pe aceeași temă:

Tarta aperitiv cu feta, rucola si rosii
Pizza cu spanac si sos Alfredo
Clatite aperitiv cu leurda si ardei copt
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...