Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu legume  / Salata de gogonele cu mamaliga

Salata de gogonele cu mamaliga

Rețetă de mimmi 23 Septembrie 2015, 15:48
Distribuie

Salata cu gogonele este un preparat culinar simplu si delicios. Ingredientele pentru reteta sunt: gogonele, ceapa rosie, ulei, sare si piper.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg gogonele
  • 2 cepe rosii
  • 4 linguri de ulei
  • sare si piper
  • 500 g malai

Mod de preparare

Salata de gogonele se prepara astfel: taiem gogonelele, incingem uneli intr-o tigaie si ple punem la calit pana ce devin moi. Se lasa la racit si se prepara o mamaliga din malai, sare si apa. Cand este gata se rastoarna intr-o tava de aragaz unsa cu ulei. Se serveste salata de gogonele pe cuburi de mamaliga.


Alte retete culinare recomandate:

Pe aceeași temă:

Tarta aperitiv cu feta, rucola si rosii
Pizza cu spanac si sos Alfredo
Clatite aperitiv cu leurda si ardei copt
retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...