Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu legume / Salata de gogonele cu mamaliga

Salata de gogonele cu mamaliga

Name: Salata de gogonele cu mamaliga
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg gogonele; 2 cepe rosii; 4 linguri de ulei; sare si piper; 500 g malai

Salata cu gogonele este un preparat culinar simplu si delicios. Ingredientele pentru reteta sunt: gogonele, ceapa rosie, ulei, sare si piper.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg gogonele
2 cepe rosii
4 linguri de ulei
sare si piper
500 g malai

Mod de preparare

Salata de gogonele se prepara astfel: taiem gogonelele, incingem uneli intr-o tigaie si ple punem la calit pana ce devin moi. Se lasa la racit si se prepara o mamaliga din malai, sare si apa. Cand este gata se rastoarna intr-o tava de aragaz unsa cu ulei. Se serveste salata de gogonele pe cuburi de mamaliga.

Alte retete culinare recomandate: