Tarta cu dovlecei si rosii

Tarta cu dovlecei si rosii este o reteta culinara perfecta pentru zilele calde de vara. Tarta se prepara usor si o puteti adapta cu ce legume doriti.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 dovlecei mici
  • 2 rosii
  • 150 g cascaval
  •  
  • Pentru aluatul tartei
  • 250 g faina
  • 15g drojdie
  • 50g margarina
  • 1 ou
  • verdeturi italiene

Mod de preparare

Tarta cu dovlecei si rosii se prepara astfel: intr-un castron cernem faina si in mijloc facem o adancitura. Punem drojdia, oul batut, margarina topita si verdeturi italiene. Framantam si turnam apa calduta pana obtinem un aluat nesfaramicios. Intindem aluatul intr-o forma unsa cu ulei. Asezam cascavalul ras, rondelele de dovlecei si rosia. Acoperim cu restul de cascaval si dam la cuptor.


Lasam tarta cu dovlecei si rosii sa se raceasca dupa care o putem servi ca aperitiv sau gustare.

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...