• coaceti vinetele si ardeii grasi si iuti in cuptor sau pe plita
• acoperiti apoi ardeii cu o folie de plastic si lasati-i sa se raceasca, dupa care ii curatati de coaja si de seminte
• curatati vinetele si lasati-le la scurs intr-o sita
• in vasul detasabil al slow cooker Crock-Pot 6L Digital Sauté puneti uleiul si puneti vasul pe aragaz sa se incinga
• adaugati ceapa taiata cubulete si lasati-o putin la inmuiat
• adaugati apoi vinetele scurse si taiate marunt, apoi ardeii copti taiati cubulete
• lasati sa fiarba la foc mic pentru 10 minute
• adaugati sucul de rosii, foile de dafin, zaharul, sare si piper dupa gust si opriti focul
• mutati apoi vasul in slow cooker Crock-Pot 6L Digital Sauté si setati pe modul de gatire High pentru 3 ore
• amestecati din cand in cand in vas, iar cand zacusca este gata, puneti-o in borcane curate si inchideti bine capacele.
Pofta buna!
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa