Jumari de ou cu ceapa si marar

Jumarile de ou cu ceapa si marar sunt aperitive rapide si delicioase. Pentru aceasta am tocat mărunt ceapa şi am pus-o la călit în puţin ulei.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 ouă
  • 1 ceapă mică roşie
  • jumătate legătură mărar
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Jumarile de ou cu ceapa si marar sunt aperitive rapide si delicioase. Pentru aceasta am tocat mărunt ceapa şi am pus-o la călit în puţin ulei.
Când şi-a schimbat culoarea am pus mărarul, spălat bine şi tocat şi acesta mărunt.
Am amestecat bine.. am lăsat puţin să se călească mărarul, apoi am adăugat ouăle bătute.
Am amestecat bine, ca oăule să se facă pe toate părţile.

Este ca v-am adus aminte de copilarie??


Jumarile de ou cu ceapa si marar am servit alături de mămăliguţă fierbinte.

Sursa acestei retete este blogul culinar Simona's World.

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...