Jumari de ou cu ceapa si marar

Jumarile de ou cu ceapa si marar sunt aperitive rapide si delicioase. Pentru aceasta am tocat mărunt ceapa şi am pus-o la călit în puţin ulei.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 ouă
  • 1 ceapă mică roşie
  • jumătate legătură mărar
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Jumarile de ou cu ceapa si marar sunt aperitive rapide si delicioase. Pentru aceasta am tocat mărunt ceapa şi am pus-o la călit în puţin ulei.
Când şi-a schimbat culoarea am pus mărarul, spălat bine şi tocat şi acesta mărunt.
Am amestecat bine.. am lăsat puţin să se călească mărarul, apoi am adăugat ouăle bătute.
Am amestecat bine, ca oăule să se facă pe toate părţile.

Este ca v-am adus aminte de copilarie??


Jumarile de ou cu ceapa si marar am servit alături de mămăliguţă fierbinte.

Sursa acestei retete este blogul culinar Simona's World.

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide